Ngày 09/02/2023, trường Mầm non Chiến Thắng xây dựng kế hoạch “Tổ chức cho trẻ lớp 5 tuổi A1 ăn butffet ” tại lớp
- Tổ chức cho trẻ ăn Buffet nhằm giúp trẻ được thưởng thức các món ăn vừa lạ vừa quen, giúp trẻ hiểu thêm những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt, mang đến cho trẻ những trải nghiệm mới mẻ trong việc tổ chức bữa ăn. Trẻ giao lưu, trao đổi trò chuyện với nhau về các món ăn, cách ăn.
- Rèn trẻ có kỹ năng sử dụng đồ dùng phục vụ ăn uống khéo léo, thành thạo, qua đó trẻ có thói quen tự phục vụ.
- Trẻ biết tự lựa chọn món ăn theo ý thích và theo khả năng của mình. Qua hoạt động giúp trẻ thêm mạnh dạn, tự tin giao tiếp, ứng xử, tạo tiền đề cho sự phát triển của trẻ một cách toàn diện.
Sau đây là một số hình ảnh:
Có thể nói thực đơn của trẻ mầm non trong tiệc buffet chính là menu được cân nhắc và tính toán kỹ càng về chế độ dinh dưỡng, tỷ lệ các chất, khẩu vị, phối hợp món. Chính vì vậy đây cũng là cơ hội mà các bé được thưởng thức bữa ăn khoa học, giàu dinh dưỡng và phong phú món ăn hơn bao giờ hết

Trong bữa tiệc các bé sẽ được thưởng thức món ăn, tham gia các hoạt động và cùng di chuyển trong một không gian. Điều này sẽ giúp bé có thể bắt chuyện, chơi đùa cùng các bạn mới, để vui vẻ hơn, tăng thêm sự đoàn kết và yêu thương lẫn nhau, quan tâm nhau

Buffet là hình thức ăn uống hiện đại và mới mẻ, và không thể phủ nhận rất nhiều người trưởng thành cũng chưa từng trải nghiệm nó. Đối với trẻ mầm non thì đây chính là cơ hội để làm quen với kiểu ăn này, để con có thể tự tin hơn, có được sự thoải mái hơn khi tham gia các bữa tiệc tương tự ở các không gian khác nhau. Là dịp để bé học hỏi, tìm hiểu về tiệc buffet
Có lẽ đây chính là ý nghĩa lớn lao của bữa tiệc buffet cho trẻ mẫu giáo, ở lứa tuổi mà điều gì cũng góp phần thay đổi suy nghĩ và hành động của bé sau này. Bữa tiệc sẽ là nơi bé rèn luyện tính tự lập, quan tâm người khác, phép lịch sự trên bàn ăn. Để về sau ra ngoài cách ứng xử và phép lịch sự của bé sẽ khiến mọi người hài lòng. Có thể chỉ bằng những hành động nhỏ như lấy dĩa, lấy thức ăn giúp bạn, đỡ bạn khi ngã, chỉ đường cho bạn, biết xếp hàng hoặc nhường cho bạn lấy trước chính là sự biểu hiện của giá trị này

Chính vì những giá trị này mà bữa tiệc buffet ở trường mầm non luôn là sự kiện được chờ đón. Và để cho bữa tiệc này diễn ra thật trọn vẹn, đảm bảo ý nghĩa thì bạn cần biết được kế hoạch và quy trình tổ chức tiệc.